Bột protein whey
Protein được đề cập trong tập luyện thể hình về cơ bản đề cập đến whey protein. Whey protein đến từ sữa, 87% trong số đó là nước trong thành phần của sữa và 13% là chất rắn ở vú. Trong chất rắn sữa, 27% là protein sữa, chỉ 20% protein sữa là whey protein, 80% còn lại là casein, vì vậy protein whey trong hàm lượng sữa chỉ là 0,7%.
Ở đây chúng tôi muốn nhắc nhở những người đam mê thể hình, đừng thấy 100% whey protein bị nhầm là hàm lượng protein 100%, ở đây 100% đề cập đến 100% chiết xuất từ sữa. Whey protein rất hữu ích cho sự phát triển cơ bắp, trong đó các axit amin chuỗi nhánh có thể tạo ra các hiệu ứng đồng hóa và chống dị hóa trên cơ bắp. Người tập thể hình cần protein bất kể khối lượng cơ bắp và các đường cơ, đặc biệt là sau khi tập luyện cường độ cao, và cần nhiều protein hơn để sửa chữa các sợi cơ bị hư hỏng. Whey protein dễ hấp thu và tiêu hóa hơn và sẽ nhanh chóng được vận chuyển vào máu dưới dạng axit amin. Protein hấp thụ càng nhanh, sự phân hủy của hiệu ứng trao đổi chất gây ra bởi quá trình tập luyện biến mất. Đó là lý do tại sao whey protein luôn được ưa chuộng bởi những người tập thể hình.
Sản phẩm tiêu biểu: protein whey nguyên chất, protein whey siêu, đến protein whey nguyên chất, protein cô lập, v.v.
Cách sử dụng: 2-3 lần một ngày, 2 muỗng mỗi lần
Mẹo sử dụng: Whey protein là lý tưởng để sử dụng sau khi tập luyện và sau khi thức dậy do thực tế là whey protein hấp thụ và tổng hợp tương đối nhanh chóng. Để cải thiện tỷ lệ hấp thụ protein, nên sử dụng mật ong và chuối sau khi tập luyện. Bạn cũng có thể chọn sử dụng creatine hoặc axit amin.